Oборудование для очистки воды
Системы водоподготовки

т. 8 800 700 84 77

Категории пивоваренной продукции

 

напитки, изготавливаемые на основе пива (пивные напитки)

пивоваренная продукция с объёмной долей этилового спирта, образовавшегося в

процессе брожения пивного сусла, не более чем 7 процентов, которая произведена

из пива (не менее 40 процентов объема готовой продукции) и (или) приготовленного

из пивоваренного солода пивного сусла (не менее 40 процентов массы сырья), воды с

добавлением или без добавления зернопродуктов, сахаросодержащих продуктов,

хмеля и (или) хмелепродуктов, плодового и иного растительного сырья, продуктов

их переработки, вкусоароматических веществ и ароматизаторов, без добавления

этилового спирта;

пивоваренное сырье – пищевая продукция, используемая для приготовления

пива или пивных напитков, в том числе пивоваренный солод, специальный

пивоваренный солод, концентрат пивного сусла, солодовый экстракт,

зернопродукты, хмель, хмелепродукты, сахаросодержащие продукты;

солод – продукция, произведенная из зерна путем его замачивания,

проращивания (для спиртового производства) и сушки (для пивоваренного

производства);

пивоваренный солод – солод, произведенный из пивоваренного ячменя или

пшеницы;

специальный пивоваренный солод – солод из пивоваренного ячменя или

другого зерна, произведенный с использованием технологических приемов

обработки зерна, в том числе солодоращения в целях получения в солоде или

пивоваренной продукции специфических свойств и характеристик;

пивное сусло – водный раствор водорастворимых сухих веществ,

извлеченных из сырья, применяемого для получения пива или пивных напитков;

концентрат пивного сусла – продукция, произведенный путем

концентрирования (обезвоживания, сгущения) пивного сусла;

концентрат сусла для пивных напитков – продукция, произведенный путем

концентрирования (обезвоживания, сгущения) сусла для пивных напитков;

солодовый экстракт – продукция, произведенный путем экстрагирования

(извлечения) и концентрирования раствора экстрактивных веществ из

пивоваренного солода;

 медоваренная продукция (меды) – алкогольная продукция, которая

произведена из мёда с добавлением или без добавления ректификованного

этилового спирта, сахара, медового дистиллята, фруктового дистиллята,

концентрированного фруктового сока, диоксида углерода, свежих фруктовых сусел,

спиртованных фруктовых соков, натуральных вкусоароматических веществ и

ароматических экстрактов, имеющая преобладающие аромат и вкус меда;

<Вода для производства спиртных напитков - водка, вино, пиво, ликер

Контакты

Очистка воды

г.Краснодар, ул. Вишняковой 2

тел.: +7(861) 267-59-14

тел.: +7(861) 270-77-47

тел.: +7(861) 270-06-92

mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Геолокация

Часы работы

Пн-Пт:        9.00-18.00
Суббота:          Выходной
Воскресенье:  Выходной





Заказать звонок

Закрыть